- Tópicos abordados:
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• Acesso a alimentos saudáveis, resiliência da produção de alimentos saudáveis e remuneração justa para os produtores de alimentos, no cenário pós-COVID.
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• Protocolos sanitários inteligentes: sanidade alimentar e segurança dos trabalhadores em todos os setores de alimentos em resposta ao COVID, sem desencorajar o consumo de alimentos frescos nem punir os processadores de alimentos artesanais.
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• Receitas dos produtores de alimentos e ruptura das cadeias alimentares devido aos impactos da COVID.
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• Resiliência dos sistemas alimentares a futuras pandemias, com manutenção de políticas alimentares estruturais.
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• O sistema alimentar pós-COVID alinhado à implementação dos Objetivos do Desenvolvimento Sustentável.
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• Disrupções nos sistemas alimentares pela pandemia de COVID e a oportunidade de aumentar a informação dos consumidores de todas as faixas de renda sobre as origens e os impactos da cadeia alimentar.
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• Eficácia das medidas emergenciais, das políticas estruturais e regulares, e das parcerias público-privadas para o combate à fome, à insegurança alimentar e à obesidade, no cenário pós- COVID.